Středomořská strava může prospět mysli i tělu
Středomořská strava si za posledních 30 let získala široké uznání jako strava, která kombinuje dobře chutnající jídlo, špetku vína a zdravý životní styl zahrnující fyzickou aktivitu.
Nový výzkum je prvním vyšetřováním, které kombinuje a hodnotí 12 různých výzkumných studií o dopadu stravy a kognitivních funkcí.
Vyšetřovatelé zjistili, že dieta měla pozitivní dopad na kognitivní funkce, ale nekonzistentní účinek na mírné kognitivní poruchy.
Doposud neexistoval systematický přehled výzkumu, ve kterém by byla přezkoumána řada studií týkajících se středomořské stravy a kognitivních funkcí z hlediska konzistence, společných trendů a nesrovnalostí.
Tým vědců z lékařské fakulty University of Exeter provedl systematické přezkoumání a své nálezy uvedl v časopise Epidemiologie.
Tým analyzoval 12 vhodných výzkumů, 11 observačních studií a jednu randomizovanou kontrolní studii.
V devíti z 12 studií bylo vyšší dodržování středomořské stravy spojeno s lepšími kognitivními funkcemi, nižší mírou kognitivních úbytků a sníženým rizikem Alzheimerovy choroby.
Výsledky pro mírné kognitivní poruchy však byly nekonzistentní.
Středomořská strava se obvykle skládá z vyšších úrovní olivového oleje, zeleniny, ovoce a ryb. Větší dodržování stravy znamená vyšší denní příjem ovoce a zeleniny a ryb a nižší příjem masa a mléčných výrobků.
Studii vedla výzkumná pracovnice Iliana Lourida.
Podle Louridy: „Středomořské jídlo je lahodné a výživné a náš systematický přehled ukazuje, že může pomoci chránit stárnoucí mozek snížením rizika demence.“
Ačkoli souvislost mezi dodržováním středomořské stravy a rizikem demence není nová, studie je první, která systematicky analyzuje všechny existující důkazy.
Dodala: „Náš přehled také zdůrazňuje nesrovnalosti v literatuře a potřebu dalšího výzkumu. Zejména je zapotřebí objasnit souvislost s mírným kognitivním poškozením a vaskulární demencí. “
Stejně jako ve většině aplikovaných výzkumů je objevení souvislosti mezi stravou a zlepšenými kognitivními schopnostmi prvním krokem. Další výzkum s randomizovanými klinickými studiemi určí, zda existuje skutečný vztah příčin a následků a zda dodržování středomořské stravy chrání před demencí.
Zdroj: University of Exeter
