Chcete přesunout tvaroh v uličce 3? Získejte Darth Vadera
Nová studie zjistila, že se zdá, že spotřebitelé dávají přednost tomu, když jsou nezdravé nebo shovívavé potraviny označovány známým hrdinou na rozdíl od darebáka, ale zdravé potraviny jsou pro ně mnohem atraktivnější, když jsou uváděny na trh s darebákem.
"Pokud někdo chce zmrzlinový bar a na štítku je zabalen hrdina, díky laskavé a benevolentní povaze je shovívavý výrobek méně svěrák," řekla profesorka Tamara Mastersová z univerzity Brighama Younga.
"Ale výrobek, který je již zdravý, jako je voda, by měl větší užitek z označování padouchů, protože díky němu voda vypadá nervóznější a vzrušující."
Zjištění jsou zveřejněna v Journal of Consumer Psychology.
V jednom experimentu polovina účastníků viděla obraz láhve vody na Fidži a polovina viděla zmrzlinový bar. Popis láhve na vodu byl buď „Darebná pramenitá voda - neodpouštějící, mazaná a nebezpečná“, nebo „Hrdinská pramenitá voda - trpělivá, odvážná a čestná.“
Zmrzlinový bar také ukazoval jeden ze dvou popisů. Výsledky ukazují, že účastníci byli ochotni zaplatit více za balenou vodu, když byla nabízena s darebáckou značkou než s hrdinskou. Byli také ochotni zaplatit více za zmrzlinový bar zobrazený na štítku hrdiny.
Výzkumný tým také testoval tuto hypotézu v reálném světě vytvořením vzorkovací tabulky pro tvaroh v obchodě. Během dne střídali cedule popisující tvaroh, aby zobrazovaly buď obrázek Luka Skywalkera nebo jednoho z Darth Vadera z filmů „Hvězdných válek“ a jednu z následujících frází: „Zdravá a výživná“ nebo „Chutná a dekadentní“. . “
Nakupující ochutnali sýr a poté napsali, kolik by byli ochotni zaplatit za balíček 10 tvarohů. Zjištění ukazují, že spotřebitelé byli ochotni zaplatit v průměru 3,45 USD, když byl tvaroh popsán jako zdravý a výživný s obrázkem Dartha Vadera, ale zaplatili by jen 2,17 USD se stejným popisem doprovázeným vyobrazením Luka Skywalkera.
Když však byly tvarohy popsány jako chutné a dekadentní, byli spotřebitelé ochotni zaplatit více, když na obrázku byl Luke Skywalker.
Tým také studoval údaje o prodejích obchodů s potravinami, aby zjistil, zda spotřebitelé při svých skutečných nákupech sledovali tento vzor.
Vědci sledovali prodej lahodného potravinářského produktu, ovocného občerstvení Betty Crocker, které bylo zabaleno buď s hrdinským obrazem Scooby Doo, nebo s darebákem z Hvězdných válek. Zjistili, že spotřebitelé upřednostňovali označování hrdinů produktem svěráku, s 289 prodejem Scooby Doo ve srovnání se 156 tržbami Star Wars.
S ohledem na současnou epidemii obezity by tato zjištění mohla informovat tvůrce politik, kteří touží odradit od nezdravého výběru potravin a podporovat výživné stravování. Například marketing zdravých potravin s darebáky by mohl vypadat napínavěji, zatímco umístění štítků s darebáky na lahodné potraviny by mohlo vést ke snížení zájmu.
"Vidíme označování hrdinů a padouchů všude, kam jdeme, a lidé si neuvědomují, jak používají tyto štítky k ospravedlnění svých nákupních rozhodnutí," řekl Masters.
"Lidé možná chtějí být zdraví a utrácet méně, ale stále chtějí něco, co je vzrušující, a správné značení to umožňuje."
Zdroj: Společnost pro psychologii spotřebitelů
