Středomořská strava může snížit riziko mrtvice u žen středního věku

Nová britská studie zjistila, že dodržování stravy ve středomořském stylu může významně snížit riziko cévní mozkové příhody u žen ve věku nad 40 let, bez ohledu na stav menopauzy nebo hormonální substituční terapii.

Tradiční strava ve středomořském stylu zahrnuje vysoký příjem ryb, ovoce, ořechů, zeleniny, cereálních potravin a brambor a sníženou spotřebu masa a mléčných výrobků.

Výzkum publikovaný v časopise Mrtvice, je jedním z největších a nejdéle trvajících pokusů o vyhodnocení potenciálních přínosů středomořské stravy při snižování rizika mozkové mrtvice.

V průběhu 17letého období zkoumali vědci z University of East Anglia, Aberdeen a Cambridge stravu 23 232 účastníků a porovnávali riziko mozkové příhody mezi čtyřmi skupinami, které byly hodnoceny od nejvyšších po nejnižší podle toho, jak přesně dodržovaly stravu ve středomořském stylu.

Účastníci studie (běloši ve věku 40 až 77 let) pocházeli ze studie EPIC-Norfolk, britské skupiny Norfolk z multicentrické studie European Prospective Investigation into Cancer.

U účastníků, kteří nejpřesněji dodržovali stravu ve středomořském stylu, byl snížený nástup mozkové příhody:

• 17 procent u všech dospělých;
• 22 procent u žen; a
• 6 procent u mužů (což podle vědců mohlo být způsobeno náhodou).

"Není jasné, proč jsme zjistili rozdíly mezi ženami a muži, ale je možné, že složky stravy mohou ovlivňovat muže jinak než ženy," uvedla Ailsa A. Welch, Ph.D., hlavní autorka studie a profesorka nutriční epidemiologie na University of East Anglia, Velká Británie.

"Jsme si také vědomi, že různé podtypy mrtvice se mohou mezi pohlavími lišit." Naše studie byla příliš malá na to, abychom to mohli otestovat, ale obě možnosti si zaslouží další studium v ​​budoucnu. “

Vědci také zjistili 13% celkové snížení rizika mozkové mrtvice u účastníků, kteří již mají vysoké riziko kardiovaskulárních onemocnění, ve všech čtyřech skupinách skóre středomořské stravy. Hlavním důvodem však byly ženy, které vykazovaly o 20 procent nižší riziko mrtvice. Zdálo se, že tato výhoda byla rozšířena na účastníky ve skupině s nízkým rizikem, i když nelze zcela vyloučit možnost náhodného zjištění.

"Naše nálezy poskytují lékařům a veřejnosti informace o potenciálních výhodách stravování ve středomořském stylu pro prevenci mozkové příhody bez ohledu na kardiovaskulární riziko," řekl profesor Phyo Myint, MD, spoluautor studie a bývalý British Association of Stroke Physicians Executive Člen výboru, University of Aberdeen, Skotsko.

"Zdravá a vyvážená strava je důležitá pro všechny malé i velké," řekl Welch.

Studie používala sedmidenní diety, o kterých se vědci domnívali, že u takové velké populace se to dosud nedělo. Sedmidenní deníky jsou přesnější než dotazníky s frekvencí jídla a účastníci si po týden zapisují vše, co jedí a pijí.

Výzkum naznačuje, že cévní mozková příhoda může zvýšit riziko úzkosti a / nebo deprese. Podle Americké asociace mozkových příhod deprese postihuje jednu až dvě třetiny lidí, kteří přežili mozkovou příhodu.

Zdroj: American Heart Association