V Indii příliš hladoví učit se
Potravinová nejistota, definovaná jako omezený přístup k dostatečnému bezpečnému a výživnému jídlu doma, podle nové studie negativně ovlivňuje schopnost učení dospívajících v Indii.
Pro tuto studii vědci z Velké Británie a Indie zkoumali nerovnosti ve studijních výsledcích po 12 letech zkoumáním výsledků testů 2 000 dětí v Indii. Poté zkoumali, zda nejistota potravin doma ve věku 5, 8 a 12 let souvisí s nižšími výsledky testů ve věku 12 let.
Asi 47 procent dětí ve studii zažilo nejistotu v oblasti potravin v domácnosti, včetně vynechání jídla, méně jídla, když to bylo potřeba, a rodin, které neměly dostatek peněz na to, aby si v určitém stádiu během sledovaného období mohly dát jídlo na stůl, podle zjištění studie.
Vědci také zjistili, že 18 procent nejbohatších rodin ve studii také zažilo nejistotu, což zdůrazňuje, že potravinová nejistota není výhradně otázkou chudoby.
Podle výzkumníků potravinová nejistota všech věkových skupin negativně ovlivnila učení. Data ukázala nižší skóre ve slovní zásobě, čtení, matematice, místním jazyce (telugština) a angličtině v raném dospívání.
Děti, které trpěly potravinovou nejistotou ve věku 5 let nebo chronickou potravinovou nejistotou, měly podle výsledků studie nejnižší skóre ve všech výsledcích. Vědci poznamenali, že časná a chronická nejistota potravin byla nejkonzistentnějším prediktorem zhoršených kognitivních dovedností po 12 letech, zejména při čtení a rozvoji slovní zásoby.
Potravinová nejistota v polovině dětství a v raném dospívání byla spojena se sníženou schopností v matematice a angličtině.
Tyto rozdíly podle subjektů naznačují, že vliv potravinové nejistoty není v dětství univerzální, dodali vědci.
U předmětů, jako je čtení a slovní zásoba, je velmi důležité včasné vytvoření základních dovedností. Potravinová nejistota v raném věku může narušit budování těchto základních dovedností.
U předmětů, jako je matematika, kde učení na jedné úrovni navazuje přímo na učení na předchozí úrovni, může potravinová nejistota kdykoli vykolejit současné i budoucí učení.
Díky nižší úrovni učení může mít potravinová nejistota během dětství vlnový dopad na budoucí výdělky a zdraví, což je důležité jak pro jednotlivce, tak pro celkový ekonomický rozvoj země, uvedli vědci.
„Naše zjištění skutečně zdůrazňují, jak i velmi rané zkušenosti s nejistotou v oblasti potravin mohou mít trvalý dopad na výsledky v průběhu života,“ uvedla Dr. Jasmine Fledderjohann z katedry sociologie Lancaster University.
Studie byla zveřejněna v Recenze ekonomiky vzdělávání časopis.
Zdroj: Lancaster University
