Reakce na stres může podnítit dětskou obezitu

Rozvíjející se výzkum na univerzitách v Penn State a Johns Hopkins naznačuje, že přehnaná reakce na stres může u dítěte zvýšit riziko nadváhy nebo obezity.

"Naše výsledky naznačují, že některé děti, u nichž existuje riziko, že budou obézní, lze identifikovat podle jejich biologické reakce na stresující látku," uvedla Lori Francis, Ph.D., docentka biobehaviorálního zdraví ve státě Penn State.

"Nakonec je cílem pomoci dětem zvládat stres způsoby, které podporují zdraví a snižují rizika spojená s nadměrně nebo nedostatečně reaktivní stresovou reakcí."

Francis a její kolegové přijali do studie 43 dětí ve věku 5 až 9 let a jejich rodičů.

Vědci hodnotili reakce dítěte na stres pomocí Trierova sociálního zátěžového testu pro děti - nástroje, který se skládá z pětiminutového období předvídání následovaného 10minutovým stresovým obdobím.

Během stresového období byly děti požádány, aby přednesly projev a provedly matematický úkol. Tým měřil reakce dětí na tyto stresory porovnáním obsahu kortizolu v jejich slinách před a po zákroku.

Vědci také změřili, do jaké míry děti jedly poté, co řekly, že nemají hlad, pomocí protokolu známého jako postup volného přístupu. Tým poskytl dětem oběd, požádal je, aby uvedly hladinu hladu, a poté jim poskytl volný přístup k velkorysým porcím 10 svačinek, spolu s různými hračkami a aktivitami.

Dětem bylo řečeno, že si mohou hrát nebo jíst, zatímco vědci byli mimo místnost.

Tým zjistil, že děti v průběhu postupu volného přístupu konzumovaly v průměru 250 kilokalorií svačinek, některé konzumovaly malé množství (20 kilokalorií) a jiné velké množství (700 kilokalorií).

"Zjistili jsme, že starší děti ve věku 8 až 11 let, které během léčby vykazovaly větší uvolňování kortizolu, měly významně vyšší indexy tělesné hmotnosti [BMI] a konzumovaly významně více kalorií bez hladu než děti, jejichž hladiny kortizolu stouply pouze mírně v reakci na stresor, “řekl Francis.

"Zjistili jsme také, že děti, jejichž hladiny kortizolu zůstaly vysoké - jinými slovy, měly nízkou regeneraci - měly nejvyšší BMI a konzumovaly největší počet kalorií bez hladu."

Podle Františka studie naznačuje, že děti, které špatně reagují na stresory, již jsou nebo jsou vystaveny riziku nadváhy nebo obezity. Budoucí výzkum zkoumá, zda děti, které žijí v chronicky stresujícím prostředí, jsou náchylnější k jídlu bez hladu, a tedy k nadváze nebo obezitě.

"Je možné, že takové faktory, jako je život v chudobě, v násilném prostředí nebo v domácnostech, kde není vždy k dispozici jídlo, mohou zvýšit stravování bez hladu, a proto zvýšit riziko, že děti budou obézní," uvedla.

Studii lze najít online v časopise Chuť.

Zdroj: Penn State