Více spánku vám může pomoci omezit sladká jídla

Kvalitnější noční spánek může podle nové britské studie na King’s College London vést ke zdravější stravě, včetně sníženého příjmu sladkých potravin.

Studie publikovaná v American Journal of Clinical Nutrition, zkoumali proveditelnost zvýšení vzorce nočního spánku až o 1,5 hodiny u 21 dospělých, kteří obvykle spali méně, než je doporučeno minimum sedmi hodin pro dospělé.

Vědci také testovali, zda zvýšení spánku může ovlivnit příjem živin. Zjistili, že delší spánkové vzorce vedly ke snížení hlášeného příjmu volných cukrů o 10 gramů ve srovnání s výchozími hladinami. Vědci si také všimli trendů sníženého příjmu celkových sacharidů.

„Skutečnost, že prodloužení spánku vedlo ke snížení příjmu volných cukrů, což znamená cukry, které do potravin přidávají výrobci nebo při vaření doma, stejně jako cukry v medu, sirupech a ovocných šťávách, naznačuje, že jednoduchá změna životního stylu může lidem skutečně pomoci konzumovat zdravější stravu, “uvedla hlavní řešitelka Dr. Wendy Hall z Katedry výživových věd.

Celkem 21 účastníků ve skupině s prodloužením spánku obdrželo 45minutovou spánkovou konzultaci, jejímž cílem bylo prodloužit čas v posteli až o 1,5 hodiny za noc. Kontrolní skupina 21 účastníků neobdržela žádný zásah do jejich spánkových vzorců.

Každá osoba ve skupině s prodloužením spánku dostala seznam s minimálně čtyřmi vhodnými způsoby hygieny spánku, které byly přizpůsobeny jejich životnímu stylu (například vyhýbání se kofeinu před spaním, zavedení relaxační rutiny a nechod do postele příliš plné nebo hladové) jako doporučená doba spánku.

Sedm dní po konzultaci účastníci dokončili diáře o spánku a jídle. Také měli na zápěstí pohybový senzor, který přesně měřil, jak dlouho spali, a také čas strávený v posteli před usnutím.

Asi 86 procent účastníků, kteří dostali radu ke spánku, zvýšilo čas strávený v posteli a polovina prodloužila dobu spánku (v rozmezí od 52 minut do téměř 90 minut). Tři účastníci dosáhli týdenního průměru během doporučených sedmi až devíti hodin. V kontrolní skupině nebyly prokázány žádné významné rozdíly.

Data také naznačují, že tento prodloužený spánek mohl mít nižší kvalitu než kontrolní skupina a vědci se domnívají, že může být nutné období přizpůsobení jakékoli nové rutině.

„Trvání a kvalita spánku je oblastí, která zvyšuje obavy o veřejné zdraví a byla spojována jako rizikový faktor pro různé podmínky,“ uvedla vedoucí výzkumná pracovnice Haya Al Khatib, doktorandka z oddělení výživových věd.

"Ukázali jsme, že spánkové návyky lze u zdravých dospělých změnit relativně snadno pomocí osobního přístupu." Naše výsledky také naznačují, že prodloužení doby v posteli o hodinu nebo déle může vést ke zdravějšímu výběru potravin. To dále posiluje souvislost mezi krátkým spánkem a horší kvalitou stravy, která již byla pozorována v předchozích studiích. “

„Doufáme, že toto zjištění budeme dále zkoumat dlouhodobějšími studiemi, které zkoumají příjem živin a pokračující dodržování chování při prodloužení spánku, a to podrobněji, zejména u populací s rizikem obezity nebo kardiovaskulárních onemocnění,“ uvedla.

Zdroj: King’s College London