Emoční stravování a koronavirus
"Od té doby, co jsme byli v karanténě," oznamuje Susan, klientka s přejídáním, "nemohu přestat přejídat se." Teď, když jsem v uzamčení, přeji si, abych měl lockjaw! “
Danny se smíchem opakuje stejný pocit: „Teď, když nemohu jít do práce, se místo toho doma věnuji mnoha různorodým činnostem po celý den - je tu snacking, pastva, žvýkání, okusování, nosování, žvýkání a někdy dokonce jíst jídlo! “
Susan a Danny mají pravdu - emocionální stravovací boje během této doby COVID-19 jsou živé a zdravé.
Ve skutečnosti jsou obavy, úzkost, strach, zármutek, nuda, hněv a deprese vždy hlavními spouštěči emočních pojídačů. Ale když k těmto spouštěčům přidáte pandemii, máte dokonalou bouři pro lidi bojující s jídlem, jídlem a obavami z přibývání na váze. A dokonce i ti „normální“ lidé, kteří nemají poruchu stravování, se také potýkají.
V myslích lidí je samozřejmě prvořadý strach z nákazy přípravkem COVID-19 a strach z nemoci blízkých. Klienti však také vyjádřili, že neví, kdy končí karanténa, je jednou z nejhorších částí této zkušenosti. Někteří klienti diskutovali zde:
- Judy: „Kdybych věděla, kdy se můj život vrátí do normálu, mohla bych příští měsíc tolerovat s větším klidem. Moje úzkost by byla zvládnutelnější a pravděpodobně i moje jídlo. Věděl bych, že toto uzamčení bude mít začátek, střed a konec, spíše než tento nesnesitelný průběžný zážitek. “
- Leslie: „Největším stresem pro mě není vědět, jak vysvětlit svým dětem, proč nevidí své přátele, proč si nemůžeme chodit hrát, a snažit se zaplnit den aktivitami zaměřenými na děti. Přivádí mě to k šílenství - přejídání je jako moje svatyně, moje oáza. “
- Marsha: „Jídlo bylo vždy můj šílenec - můj nejlepší přítel a můj nejhorší nepřítel. Teď, když se doma chovám sám, se tento vztah opravdu prohloubil! Pro mě je to osamělost, která mě žene k jídlu. Sara Lee, Ben & Jerry, bohužel, jsou moji noví nejlepší přátelé!
- Justin: „Vina a úzkost mě nutí přejídat se, jako by zítra nebylo. Už nemohu navštívit svou matku v pečovatelském domě a cítím se tak bezmocný. Přál bych si, abych ji mohl více utěšit. A někdy se cítím zvlášť provinile, protože se mi ulevilo, že tam nemusím každý víkend cestovat, abych ji viděl. Tehdy jím ještě víc. “
V roce 1982 jsem vytvořil pojem „emoční stravování“, abych popsal různorodý a konfliktní, kolísavý a frustrující vztah, který má mnoho lidí s jídlem. Emocionální jídlo je, když jste uprostřed noci osamělí a hledáte pohodlí v lednici. Emocionální stravování je, když se uvnitř cítíte znuděni a prázdní a nemůžete přijít na to, co pro sebe udělat, takže přejedete a necháte se zvracet. Emocionální stravování je o tom, že budete mít hlad ze srdce a ne ze žaludku.
A nyní máme nový termín - „pandemické stravování“. Proč je pandemické stravování tak časté? Nejprve si uvědomme, že jídlo je nejbezpečnější, nejdostupnější a nejlevnější lék na změnu nálady na trhu. Dočasně nás uklidňuje a utěšuje, když jsme ve stresu, což je pro mnohé z nás nyní hodně času. Stravování slouží jako rozptýlení, rozptýlení a objížďka od nepohodlí. Slouží jako úleva od nudy.
Tolik našich obvyklých potěšení bylo odebráno - společenský život s rodinou a přáteli, chodení do posilovny, užívání si soukromého času, když jsou děti ve škole, nakupování, plánování našich letních prázdnin, dokonce i práce. Není divu, že „pochoutka“ z přejídání poskytuje tak lákavou oázu. Dodejme také, že lidé pijí více alkoholu, aby zvládli napětí a nudu. Prodejny alkoholu jsou považovány za „základní služby“ a byly otevřeny po celou dobu karantény. V tuto chvíli je také důležité sledovat užívání alkoholu.
Tady je 12 strategií, které vám pomohou vyhlásit mír s emocionálním jídlem, když jsme v karanténě.
- Přijměte, že vaše stravování nebude v tuto chvíli „dokonalé“. Během tohoto „nového normálu“ je příliš mnoho stresu na to, aby bylo cokoli bezchybné. Čím více se budete snažit jíst „čistý“ nebo „dokonalý“, tím více budete posedlí a budete bojovat. Řekněte si každý den, že dobré je dost dobré. A usilujte o pokrok, ne o dokonalost.
- V tuto chvíli nedržte dietu. Diéty nefungují v nejlepších dobách a další omezení vás nastaví na to, abyste se v této době COVID-19 cítili ještě víc zbaveni, než jsme již byli. Deprivace vždy vede k přejídání a záchvatům bičování.
- Uvědomte si, že jsme všichni na stejné lodi - všichni jsme do značné míry bezmocní nad tímto virem. Váš nejlepší přítel, váš soused, vaše sestra se s jídlem potrápí. Nejsi sám. Oslovte dobrého přítele a spusťte každodenní systém odbavování kamarádů, kde budete každé ráno a každý večer chatovat nebo posílat SMS. Podporujte vzájemně své snahy jíst vědomě, plánovat každodenní cvičení a diskutovat o bojích dne. Nebuďte příliš hrdí na to, abyste spustili vlasy a sdíleli své boje.
- Pochopte, že komfortní jídlo není špatné. Jsme oprávněni jíst potraviny, které nám dělají radost. Když poskytujeme příjemné jídlo a necháme si je vychutnat, odvrátíme deprivaci a bezduché stravování.
- Usilujte o pozorné stravování, kdykoli můžete. Pokuste se spojit své stravování se svými vnitřními podněty hladu a přestaňte, když jste plní. Vyberte si, po čem opravdu máte hlad, a pojídejte to bez viny.
- Vytvořte každý den strukturu pro sebe a rodinu. Oblékněte se každé ráno - lenošení po celý den v potu nebo pyžamu nepomůže vašemu náhodnému jídlu. Děti i dospělí potřebují předvídatelný smysl pro organizaci a vzor pro svůj den. To zahrnuje pravidelná jídla a pravidelné občerstvení. Nedostatek struktury vede k pocitům chaosu, které mohou zvyšovat úzkost a stres při jídle.
- Pokud jste v tuto chvíli ztratili milovaného člověka - kvůli viru nebo jiným příčinám - budete muset uznat hloubku svého zármutku. Udělejte si čas, který potřebujete k truchlení. Nermoutte se sami. Plakat a sdílet svou bolest má nejhlubší hodnotu.
- Vypracovat „nepotravinářské“ pečovatelské strategie. Patří mezi ně pamlsky a časové limity z vaší pravidelné rutiny. Beth založila se svými přáteli týdenní klub knih Zoom. Deborah dostala štěně. Daniel začal vařit jídla a dokumentovat je na své stránce na Facebooku.
- Vážte si důležitosti sebe-soucitu. Spíše než se mlátit, pokud se vaše stravování neuspořádalo, promluvte si se stejnou laskavostí, jakou byste nabídli milovanému dítěti. Soucit může být jednou z nejdůležitějších ingrediencí, jak se vrátit k dobrému jídlu.
- Procvičujte vděčnost společně s rodinou. Ať všichni uznají jednu věc, za kterou jsou vděční za jídelním stolem. A ať si každý stěžuje na jednu věc, která ho také trápí! Udělejte si prostor jak pro vděčnost, tak pro stížnosti
- Najděte humor, kdekoli můžete. Smích je protijedem na emoční stravování. Jedna z mých oblíbených karikatur má ledničku, která si stěžuje, protože její majitel v ten den otevírá dveře již po sté. Chladnička si reptá: „Co zase? Co chceš? “ Moje klientka Renee nalepila na ledničku ceduli s nápisem: „Nudíš se, nemáš hlad. Teď jdi udělat něco jiného. “
- Vyhledejte pomoc, pokud se vaše stravování, úzkost nebo deprese cítí mimo kontrolu nebo se zhoršují. Obraťte se na terapeuta nebo odborníka na výživu na virtuální relaci podpory.
A pak je tu případ Kimberly. "Moje stravovací problémy se během této doby opravdu zlepšily!" Moje největší životní obava je FOMO (strach ze ztráty). Všichni moji přátelé pořád chodí a chodí na večírky. Tajně na ně závidím, protože jsem spíše plachý typ. Teď, když se všichni uvízli doma se sociálními distancemi, jsme všichni na stejné lodi. Takže zatím nemám na co žárlit, a je to opravdu příjemná úleva. Teď se mohu soustředit na čtení, dřímání a jemné léčení na léto. “
