Rodinná jídla pomáhají dětem fyzicky i psychicky

Nová kanadská studie zkoumala dlouhodobou víru, že když děti a rodiče spolu večeří, mají z toho dítě prospěch. Ačkoli byla tato domněnka naznačena, nová studie potvrzuje, že u dětí, které běžně jedí společně se svou rodinou, je větší pravděpodobnost dlouhodobých přínosů pro fyzické a duševní zdraví.

Studie má smysl, protože méně rodin v západních zemích se stravuje společně.

Doktorka Université de Montréal Marie-Josée Harbec a její školitelka, profesorka pedagogické výchovy Linda Pagani, k tomu dospěli poté, co sledovali kohébské děti z Quebecu narozené v letech 1997 až 1998.

Studie se objevuje v Journal of Developmental & Behavioral Pediatrics.

"Existuje několik výzkumů, které naznačují pozitivní vazby mezi častým společným stravováním v rodině a zdravím dětí a dospívajících," řekl Pagani.

"V minulosti vědci neměli jasno v tom, zda rodiny, které jedly společně, byly pro začátek jednoduše zdravější." A měření toho, jak často rodiny jedí společně a jak se dějí právě v tu chvíli, nemusí vystihnout složitost zážitku z prostředí. “

Studie se zaměřila na děti, které výzkumníci sledovali od svých pěti měsíců v rámci Quebecské longitudinální studie vývoje dítěte. V šesti letech začali jejich rodiče informovat o tom, zda mají nebo nemají společné rodinné stravování. Ve věku 10 let poskytovali rodiče, učitelé a samotné děti informace o životních návycích dětí a jejich psychosociální pohodě.

"Rozhodli jsme se podívat na dlouhodobý vliv sdílení jídel jako na zkušenost s rodinným prostředím v raném dětství u vzorku dětí narozených ve stejném roce," řekl Pagani, "a pravidelně jsme je sledovali, jak vyrostli." Tato studie s využitím kohorty narození zkoumá potenciální souvislosti mezi kvalitou prostředí zážitku z rodinného jídla v šesti letech a blahobytem dítěte ve věku 10 let. “

Když byla kvalita prostředí rodinného jídla lepší v šesti letech, byly ve věku 10 let pozorovány vyšší úrovně obecné kondice a nižší úrovně konzumace nealkoholických nápojů. Zdálo se, že tyto děti mají také více sociálních dovedností, protože je méně pravděpodobné, že se ohlásí být fyzicky agresivní, opoziční nebo delikventní ve věku 10 let.

"Protože jsme měli spoustu informací o dětech do šesti let - například o jejich temperamentu a kognitivních schopnostech, vzdělání a psychologických charakteristikách jejich matek a předchozí rodinné konfiguraci a fungování - byli jsme schopni eliminovat jakékoli již existující podmínky dětí nebo rodiny, které by mohly vrhnout jiné světlo na naše výsledky, “řekl Harbec. "Jako situace to bylo opravdu ideální."

Pagani dodal: „Přítomnost rodičů během jídla pravděpodobně poskytuje malým dětem sociální interakce z první ruky, diskuse o sociálních otázkách a každodenních problémech a zprostředkované učení prosociálních interakcí ve známém a emocionálně bezpečném prostředí. Prožívání pozitivních forem komunikace pravděpodobně pomůže dítěti zapojit se do lepších komunikačních dovedností s lidmi mimo rodinnou jednotku.

"Naše zjištění naznačují, že rodinné jídlo není jen ukazatelem kvality domácího prostředí, ale je také snadným cílem vzdělávání rodičů o zlepšení blahobytu dětí."

"Z hlediska zdraví populace naše zjištění naznačují, že rodinné jídlo má dlouhodobý vliv na tělesnou a duševní pohodu dětí," řekl Harbec.

Vědci se domnívají, že studie naznačuje, že psychosociální pracovníci by měli podporovat rodinné stolování - dokonce z něj dokonce udělat prioritu. Rodinná jídla by navíc mohla být propagována jako výhodná ve veřejných informačních kampaních, jejichž cílem je optimalizovat vývoj dětí.

Zdroj: University of Montral / EurekAlert