Vůně jídla aktivuje impulsní oblast mozku u obézních dětí

Nový zobrazovací výzkum zjistil, že oblast mozku spojená s impulzivitou se aktivuje u obézních dětí, když se dostane do vůně jídla.

Stejná oblast mozku je také spojena s vývojem obsedantně-kompulzivní poruchy.

Pochopení, že obezita je podobná poruchám mozku a chování, může vést k novým přístupům k léčbě a péči o tento stav, tvrdí vědci.

"V boji proti obezitě je zásadní pochopit mozkové mechanismy stimulace zápachu," uvedla M. Pilar Dies-Suarez, hlavní radiologka v nemocnici Infantil de México Federico Gómez v Mexico City.

"Tato studie nám poskytla lepší pochopení toho, že obezita má součást neurologické poruchy a tato zjištění mohou ovlivnit léčbu obézních pacientů."

Dětská obezita se nazývá rozvíjející se zdravotní krize, protože ve Spojených státech je obézních téměř 12,7 milionu dětí. Bohužel jsou tyto děti vystaveny vyššímu riziku vzniku vysokého krevního tlaku, cukrovky typu II a problémů s dýcháním a klouby, kromě mnoha dalších zdravotních problémů.

U obézních dětí je také větší pravděpodobnost, že se z nich stanou obézní dospělí.

Ve studii vědci pozorovali 30 dětí ve věku od šesti do 10 let. Polovina dětí měla normální index tělesné hmotnosti (BMI) mezi 19 a 24 a druhá polovina vykazovala BMI nad 30, což je klasifikováno jako obézní.

Každé dítě dostalo tři vzorky zápachu: čokoládu, cibuli a neutrální zápach zředěného acetonu. Když účastníci cítili vůni vzorků, byly k měření mozkové aktivity použity dvě techniky MRI - funkční MRI (fMRI) a funkční konektivita MRI (fcMRI).

Vyhodnocení výsledků fMRI ukázalo, že u obézních dětí vyvolaly potravní pachy aktivaci v oblastech mozku spojených s impulsy a rozvojem obsedantně-kompulzivní poruchy, zatímco oblasti mozku spojené s kontrolou impulzů nevykazovaly žádnou aktivitu.

U dětí s normálním BMI se však aktivizovaly oblasti mozku spojené s regulací, organizací a plánováním potěšení, stejně jako regiony řídící emoční zpracování nebo paměťovou funkci.

Výsledky fcMRI navíc ukázaly, že když děti s normální hmotností cítily cibuli, existovalo spojení mezi chuťovou kůrou, která zpracovává chuť, a oblastí mozku spojenou s očekáváním odměny. Toto spojení se neobjevilo u obézních dětí.

Čokoládová vůně vyvolala u obézních dětí významná spojení v mozku ve srovnání s dětmi s normální hmotností.

"Pokud dokážeme identifikovat mechanismy, které způsobují obezitu, dokážeme změnit způsob léčby těchto pacientů a následně snížit prevalenci obezity a zachránit životy," řekl Dies-Suarez.

Zdroj: Radiologická společnost Severní Ameriky / EurekAlert