Odpověď mozku na stres odlišná u pacientů s bulimií
Vědci zjistili, že mozek žen s bulimií nervosou reaguje na obrázky jídla po stresujících událostech odlišně než mozek žen bez bulimie.
Vyšetřovatelé pomocí skenování pomocí magnetické rezonance zjistili, že ženy s bulimií snížily průtok krve v části mozku spojené se sebereflexí ve srovnání se zvýšeným průtokem krve u žen bez bulimie.
To naznačuje, že bulimici možná používají jídlo, aby se vyhnuli negativním myšlenkám na sebe, uvedli vědci.
"Podle našich znalostí je současná studie prvním vyšetřováním nervových reakcí na narážky na potraviny po stresující události u žen s bulimií nervózní," uvedla hlavní autorka Brittany Collins, Ph.D., z Národního lékařského centra.
Výzkum se objevuje vJournal of Abnormal Psychology.
Stres je považován za spouštěč záchvatu přejídání u pacientů s bulimií nervózní, ale existuje jen málo výzkumů o tom, jak lidé s bulimií nervózní zpracovávají a reagují na podněty k jídlu.
Vědci provedli dva experimenty. V prvním případě 10 žen s bulimií a 10 bez nich přišlo do laboratoře, kde jedly všechny stejné jídlo.
Poté, co čekali asi hodinu a seznámili se se skenerem MRI, vstoupili do skeneru a zobrazili jim sérii neutrálních obrázků, jako jsou listy nebo nábytek, následovaných sérií obrázků s vysokým obsahem tuku / vysokým obsahem cukru, jako je led smetana, sušenky, pizza nebo těstoviny se sýrovou omáčkou.
Účastníci byli poté požádáni, aby dokončili nemožný matematický problém, úkol navržený k vyvolání stresu a ohrožení jejich ega. Poté znovu vstoupili do skeneru a podívali se na různé fotografie potravin s vysokým obsahem tuku a vysokým obsahem cukru.
Po každé činnosti ve skeneru ženy hodnotily úroveň stresu a chutě na jídlo.
"Zjistili jsme, že všichni po stresovém úkolu zažili zvýšený stres a že každý hlásil, že stres klesl poté, co znovu viděl narážky na jídlo." Také pokaždé, když účastníci viděli narážky na jídlo, hlásili, že jejich touha po jídle vzrostla, “uvedla spoluautorka Sarah Fischer, Ph.D., z Univerzity George Masona.
Překvapivé bylo, i když vzorce výsledků uváděných vlastními silami byly podobné pro obě skupiny, obě skupiny vykazovaly velmi odlišné mozkové reakce na jejich MRI skeny, řekl Fischer.
U žen s bulimií se snížil průtok krve do oblasti zvané precuneus. U žen bez poruchy příjmu potravy se zvýšil průtok krve do této oblasti. Precuneus se podílí na přemýšlení o sobě.
"Očekávali bychom, že v této oblasti zaznamenáme zvýšený průtok krve, když se někdo bude zabývat sebereflexí, přežvykováním nebo sebekritikou," řekl Fischer.
Ve druhém experimentu vědci požádali 17 žen s bulimií nervovou, aby splnily stejný úkol jako ženy v první studii, aby prozkoumaly, zda lze nálezy replikovat u jiného vzorku žen.
"Naše výsledky byly ve druhé studii stejné," řekl Fischer. "Ženy uváděly zvýšení stresu po stresovém úkolu a zvýšení touhy po jídle poté, co viděly narážky na jídlo." A co je důležitější, průtok krve do stejné oblasti, precuneus, se snížil při sledování podnětů po stresu. “
Collins věří, že toto snížení průtoku krve u bulimiků naznačuje, že zavádění jídla vypne u bulimiků sebekritické myšlení a dá jim něco, na co by se měli soustředit, místo bolestivé vyhlídky na řešení jejich vlastních nedostatků.
Psychologové již dříve předpokládali, že nárazové stravování poskytuje bulimickým ženám alternativní zaměření na negativní myšlenky o sobě, které mohou být vyvolány stresem. Tento výzkum poskytuje podporu pro tuto teorii, podle Collins.
"Naše zjištění jsou v souladu s charakterizací záchvatového přejídání jako úniku od sebeuvědomění a podporují teorie regulace emocí, které naznačují, že ženy s bulimií přecházejí od sebeuvědomování kvůli negativním myšlenkám na výkon nebo sociální srovnání a zaměřují se na konkrétnější stimul, jako je jídlo, “řekl Collins.
Výsledky těchto experimentů by také mohly naznačovat neurobiologický základ pro použití jídla jako distraktoru během období stresu u žen s touto poruchou, uvedla. Vědci požadovali další studie k potvrzení jejich výsledků, které označili jako předběžné.
Zdroj: Americká psychologická asociace
