Strategie pro kompenzaci účinků deprivace spánku
Ačkoli nedostatečný spánek je často spojován se zvýšeným kalorickým příjmem, nový výzkum naznačuje, že konzumace méně pozdě v noci může pomoci zmírnit deficit soustředění a bdělosti, který doprovází deprivaci spánku.
Vědci z Perelman School of Medicine na University of Pennsylvania představili svoji studii na SLEEP 2015, 29. výročním zasedání Associated Professional Sleep Societies LLC.
„Dospělí konzumují přibližně 500 dalších kalorií v pozdních nočních hodinách, když mají omezený spánek,“ uvedl hlavní autor studie David F. Dinges, Ph.D., ředitel oddělení experimentální psychiatrie a vedoucí oddělení spánku a chronobiologie .
"Náš výzkum zjistil, že upuštění od pozdních nočních kalorií pomáhá zabránit určitému poklesu, který by jinak mohli jednotlivci zažívat v neurobehaviorálním výkonu během omezení spánku."
Ve studii vědci poskytli 44 subjektům ve věku 21 až 50 let neomezený přístup k jídlu a pití během dne, po kterém následovaly pouze čtyři hodiny spánku každou noc po dobu tří nocí. Čtvrtou noc dostalo 20 účastníků nepřetržitý přístup k jídlu a pití, zatímco 24 dalším bylo povoleno konzumovat vodu pouze od 22:00. dokud nešli spát ve 4:00 ráno
Ve 2:00 každé noci všechny subjekty absolvovaly řadu testů, které měřily jejich pracovní paměť, kognitivní schopnosti, ospalost, úroveň stresu a náladu.
Během čtvrté noci vykazovaly subjekty, které se postily, lepší reakční dobu a pozornost než subjekty, které jedly během těchto pozdních nočních hodin.
Vědci také zjistili, že subjekty, které jedly, vykazovaly výrazně pomalejší reakční časy a více pozornosti upadalo na čtvrtou noc omezení spánku ve srovnání s prvními třemi nocemi. Naproti tomu subjekty studie, které se postily, tento pokles výkonu nevykazovaly.
Zatímco nespočet studií spojuje četné výhody tělesného a duševního zdraví se zdravým nočním spánkem, Centers for Disease Control Prevention uvádí, že „nedostatečný spánek je epidemií veřejného zdraví“ ve Spojených státech, včetně odhadovaných 50 až 70 milionů dospělých v USA trpících spánkem a poruchy bdění.
Nová studie doplňuje výzkum vztahů mezi jídlem a spánkovou deprivací. Předchozí studie od stejného týmu Penn zjistila, že jedinci s pozdní dobou spánku a chronickým omezením spánku mohou být náchylnější k přírůstku hmotnosti kvůli zvýšené spotřebě kalorií během pozdních nočních hodin.
V související studii stejný tým Goel, Spaeth a Dinges zjistil, že dospělí, kteří jsou chronicky omezeni spánkem, možná budou muset kompenzovat sníženou rychlost metabolismu ráno v klidu snížením kalorického příjmu nebo zvýšením fyzické aktivity, aby se zabránilo přibývání na váze.
"Krátká doba spánku je významným rizikovým faktorem pro přibývání na váze a obezitu, zejména u afroameričanů a mužů," říká hlavní autor Namni Goel, Ph.D.
"Tento výzkum naznačuje, že snížení počtu spotřebovaných kalorií může pomoci zabránit tomuto přírůstku hmotnosti a některým zdravotním problémům spojeným s obezitou u bělochů, zejména u afrických Američanů."
NIH uvádí, že 69 procent dospělých v USA má nadváhu nebo obezitu. Nadváha nebo obezita zvyšuje riziko ischemické choroby srdeční, vysokého krevního tlaku, mozkové mrtvice, cukrovky typu II, rakoviny, spánkové apnoe a dalších zdravotních problémů.
Zdroj: University of Pennsylvania