Je to přejídání nebo přejídání? 6 otázek
Jedná se o srozumitelný dotaz, vzhledem k tomu, že „přejídání“ a „bing“ jsou výrazy, které často slyšíte v médiích nebo v běžných každodenních rozhovorech. Je běžné používat tyto pojmy zaměnitelně, odborníci v oblasti duševního zdraví je však definují odlišně.
Přejídání je chování, které občas dělá každý. Nadměrné stravování je zcela jiné. Lidé, kteří se často věnují nárazovému jídlu, mohou bojovat s izolací, depresí a nízkou sebevědomím. Navíc jejich stravovací návyky mohou mít negativní vliv na vztahy, spánek nebo produktivitu v práci.
Lidé, kteří se pravidelně zabývají nárazovým jídlem, mohou splňovat kritéria pro poruchy příjmu potravy. Porucha příjmu potravy v současné době postihuje přibližně 2,8% dospělých Američanů, což je více než dvojnásobný počet případů anorexie a bulimie dohromady. Může vést k řadě psychologických účinků (úzkost, deprese, užívání alkoholu nebo drog) a zdravotním komplikacím (vysoký krevní tlak, vysoký cholesterol a srdeční choroby) u mužů i žen. Abychom vám pomohli zjistit, zda je vaše stravování ve skutečnosti nárazové (a nejen přejídání), je třeba si položit několik otázek:
Konzumujete množství jídla, které byste vy nebo ostatní mohli označit za nadměrné? Každý se přejídá jednou za čas. Například existuje mnoho kulturních akcí, kde je pro oslavu ústřední jídlo a účastníci často konzumují velké množství nebo porce. Epizody záchvatů přejídání obsahují množství jídla, které je větší než to, co by ostatní mohli jíst ve stejném prostředí nebo ve stejném časovém období. U osob s poruchami příjmu potravy se konzumace neobvykle velkého množství jídla odehrává alespoň jednou týdně (často i více).
Ztrácíte při jídle ztrátu kontroly? Toto je nejvýraznější charakteristika záchvatového přejídání. Někteří lidé popisují, že se cítí „rozděleni do zón“ nebo že nemohou přestat jíst, jakmile začnou. Lidé si mohou být vědomi pocitu znechucení během epizody záchvatového přejídání, ale nemohou přerušit své vlastní činy. V typické epizodě přejídání jsou rozhodnutí o tom, co a kolik jíst, vědomými rozhodnutími.
Jíte rychleji než obvykle? Epizody záchvatového přejídání se často vyznačují tím, že se jídlo konzumuje rychleji než obvykle. Tato naléhavost kolem jídla může vést k tomu, že se za poměrně krátkou dobu spotřebuje velké množství potravin. Ve srovnání s tím se přejídání může objevit při jakékoli rychlosti, ale není nutně rychlé.
Abychom objasnili, lidé, kteří se zabývají nárazovým jídlem, mohou mít také období, kdy jedí „normálním“ způsobem, mají malé stravovací epizody po celý den (neustálé snacking) nebo mají epizody přejídání. Nesmí přejídat, když jsou v okolí další lidé, nebo přejídat jen na určitých místech nebo v určitých denních dobách.
Máte fyzickou bolest? Někdy nárazové stravování vede k plnosti, která je fyzicky nepohodlná nebo bolestivá. Přejídání se obvykle zastaví dříve, než se tělo dostane do tohoto bodu.
Jíte v tajnosti? Nárazové stravování se často děje samostatně nebo tajně. Než dojde k epizodě záchvatu přejídání, můžete jídlo skrýt nebo zakoupit přímo. Utajení obvykle souvisí se silnými pocity rozpaků. Lidé se snaží toto chování před ostatními skrýt. Tento podvod může přispět k významným problémům ve vztazích a pocitech viny. Alternativně k přejídání může dojít při jídle nebo ve společnosti ostatních.
Jak se cítíte po epizodě flámu? Pocity přejídání, deprese a viny po přejídání jsou běžné. Ti, kteří se přejídají, mohou pociťovat určitou vinu, ale jen zřídka se vyskytují vysoké úrovně duševní úzkosti, které se běžně vyskytují u těch, kteří jedí. Oba druhy stravování mohou způsobit zvýšený stres a mohou vyžadovat odbornou pomoc.
Odpověď „ano“ na dvě nebo více z těchto otázek by mohla naznačovat vážnou situaci, která vyžaduje náležitou pomoc a podporu. Nejlepší způsob, jak zjistit, zda máte poruchu příjmu potravy, a podstoupit léčbu, je vyhodnotit odborníkem na duševní zdraví.
Naštěstí máme řadu různých způsobů léčby, které jsou velmi účinné při snižování nebo vymýcení záchvatů přejídání dohromady. Tato léčba vede ke změně chování, která zlepší náladu a vztahy a posune vás blíže k vašim životním cílům.
