Drsné rodičovství, potravinová nejistota spojená s obezitou u mladých žen

Podle nové studie vědců z Iowské státní univerzity jsou dívky, které pociťují delší období nejistoty v stravování a tvrdých rodičovských praktik, vystaveny většímu riziku obezity v raném dospělosti.

"Když ženy, které mají v raném dospívání normální váhu, pociťují nejistotu v jídle, něco se v jejich tělech děje," řekla Dr. Brenda Lohman, profesorka vývoje lidstva a rodinných studií a hlavní autorka studie. "To je nastavuje na cestě ke zvýšenému přírůstku hmotnosti, takže v době, kdy jim je 23, je větší pravděpodobnost, že budou mít nadváhu nebo obezitu."

Lohman vedl studii s lektorkou Meghan Gillette a odbornou asistentkou Dr. Tricia Neppl, všichni z oddělení lidského rozvoje a rodinných studií na Iowské státní univerzitě. Jejich nálezy byly zveřejněny v Journal of Adolescent Health.

Data pro tuto studii pocházela z projektu Iowa Youth and Families Project, longitudinální studie 451 dospívající mládeže a jejích rodinných příslušníků, která začala v roce 1989 na venkově na Středozápadě.

Adolescentům bylo při počátečním hodnocení 13 let a byli studováni ve čtyřech vlnách do 16 let. Rodiče uváděli svou nejistotu v stravování a rodinné interakce byly pozorovány prostřednictvím domácích zkušeností zaznamenaných na videokazetu.

Studie ukazuje, že deprivace jídla může v kombinaci s jinými stresory, jako je drsné rodičovství, ovlivnit vývoj dospívajících. Vědci popisují tvrdé rodičovství jako nepřátelský nebo averzní fyzický kontakt; trest v reakci na špatné chování; nebo naštvané, kritické nebo nesouhlasné chování.

„Těžkosti ovlivňují to, jak se cítí rodič mladíka, což pak ovlivňuje rodinné procesy a dynamiku rodiny,“ řekl Nepple, také spoluautor projektu Family Transitions Project. "Nakonec to ovlivní adolescenta."

I když je dopad těžkostí na dítě nesporný, důvod, proč se objevují rozdíly mezi muži a ženami, je stále nejasný.

"Nemůžeme vysvětlit, proč jsou muži v této studii těžší," řekl Lohman. "Ale co je důležitější, nemůžeme vysvětlit, proč mají ženy větší pravděpodobnost nadváhy a obezity, když pociťují nejistotu v jídle, když muži nejsou."

Výzkum ukázal, že když je člověk zbaven živin nebo správného jídla v kombinaci se stresujícími faktory, jako je drsné rodičovství, může se hladina stresového hormonu kortizolu zvýšit. Tyto změny v endokrinním systému, které jsou nezbytné pro funkci hormonů, mohou naopak vést k většímu přírůstku hmotnosti.

Je však zapotřebí dalšího výzkumu, aby se zjistilo, proč se u mužů a žen stanoví různé cesty.

"Zejména u žen existuje něco mezi stresující reakcí drsného rodičovství a nedostatkem výživné stravy," řekl Lohman. "Můžeme teď jen předpokládat, že se v jejich tělech něco metabolicky děje, že se zvyšují stresové hormony - což v průběhu času mění jejich metabolickou rychlost, chování nebo obojí."

Lohman, který je předsedou sekce rodinné politiky pro Národní radu pro rodinné vztahy, zdůrazňuje potřebu rozšířit současné pohledy na dětský wellness tak, aby zahrnoval období dospívání.

"Právě teď, v oblasti politiky, se hodně zaměřuje na wellness a vzdělávání v raném dětství a kojeneckých letech," řekla. "Platné zásady se nezaměřují na vývojová období kolem puberty, jako v raném dospívání." Takže z politického hlediska musíme skutečně dlouhodobě rozvíjet. “

Mezi iniciativy, které navrhuje, patří následující: poskytování vzdělávacích kurzů dovedností 21. století, partnerství s lékaři a pediatry za účelem sdílení informací s rodinami o dopadech krutého rodičovství a potravinové nejistoty a zahájení kampaní pro styk s veřejností, například zveřejňování literatury v potravinových bankách o psychologických dopadech tvrdé výchovy.

Pokroku lze navíc dosáhnout pomocí pomoci školám poskytovat zdravé jídlo pro dospívající děti ve školním roce i mimo něj a zvyšováním přístupu a dostupnosti dospívajících k programování stravovacích známek a potravinovým bankám.

Zdroj: Iowská státní univerzita