Omega-3 může zvýšit kognitivní flexibilitu u rizikových seniorů
Studie starších dospělých s rizikem Alzheimerovy choroby zjistila, že ti, kteří konzumovali více omega-3 mastných kyselin, si vedli lépe než jejich kolegové v testech kognitivní flexibility, což je schopnost efektivně přepínat mezi úkoly.
Vědci z University of Illinois také zjistili, že ti, kteří konzumovali více omega-3 mastných kyselin, měli větší přední cingulární kůru, oblast mozku, o které je známo, že přispívá k kognitivní flexibilitě.
Podle studie, která byla zveřejněna v Frontiers in Aging Neuroscience, analýza naznačuje - ale neprokazuje - že konzumace DHA a EPA, dvou omega-3 mastných kyselin nalezených v rybách, zvýšila u těchto dospělých kognitivní flexibilitu částečně posílením přední cingulární kůry.
"Nedávný výzkum naznačuje, že existuje kritická souvislost mezi nedostatkem výživy a výskytem jak kognitivních poruch, tak degenerativních neurologických poruch, jako je Alzheimerova choroba," uvedl profesor neurologie, psychologie a vědy o řeči a sluchu na University of Illinois Aron Barbey, který vedl studie s MD / Ph.D. studentka Marta Zamroziewicz.
"Naše zjištění doplňují důkazy, že optimální výživa pomáhá zachovat kognitivní funkce, zpomalit postup stárnutí a snížit výskyt oslabujících chorob u zdravých stárnoucích populací."
Vědci se podle Zamroziewicze zaměřili na aspekty funkce mozku, které jsou při výzkumu stárnutí někdy přehlíženy.
"Hodně práce v kognitivním stárnutí se zaměřuje na paměť, ale ve skutečnosti se ukázalo, že kognitivní flexibilita a další výkonné funkce lépe předpovídají každodenní fungování než paměť," řekla.
Výkonná funkce popisuje procesy jako plánování, uvažování, věnování pozornosti, řešení problémů, řízení impulsů a přepínání úkolů, vysvětlila. "Tyto funkce mají tendenci klesat dříve než jiné kognitivní funkce ve stárnutí," dodala.
Nový výzkum vychází z předchozích studií, které podle vědců zjistily souvislost mezi spotřebou omega-3 mastných kyselin, kognitivní flexibilitou a velikostí přední cingulární kůry.
"Byly provedeny určité práce, které ukazují, že omega-3 mastné kyseliny prospívají kognitivní flexibilitě, a také se ukazuje, že kognitivní flexibilita souvisí s touto specifickou oblastí mozku, přední cingulát." Ve skutečnosti však bylo spojeno jen velmi málo práce, “řekl Zamroziewicz.
Nová studie se zaměřila na 40 kognitivně zdravých starších dospělých ve věku od 65 do 75 let, kteří jsou nositeli genové varianty (APOE e4), o níž je známo, že přispívá k riziku vzniku Alzheimerovy choroby s pozdním nástupem.
Vědci testovali kognitivní flexibilitu, měřili hladiny mastných kyselin EPA (kyselina eikosapentaenová) a DHA (kyselina dokosahexaenová) v krvi a zobrazovali jejich mozky pomocí MRI. Vědci poznamenali, že statistické analýzy narušily vztahy mezi těmito faktory.
"Chtěli jsme potvrdit, že vyšší omega-3 mastné kyseliny souvisejí s lepší kognitivní flexibilitou, a ve skutečnosti jsme to viděli," řekl Zamroziewicz.
"Chtěli jsme také potvrdit, že vyšší omega-3 mastné kyseliny souvisejí s vyšším objemem v přední cingulární kůře, a to jsme viděli." Nakonec jsme dokázali ukázat, že vyšší objem v přední cingulární kůře byl prostředníkem ve vztahu mezi omega-3 mastnými kyselinami a kognitivní flexibilitou. “
Zdroj: University of Illinois v Urbana-Champaign
