Bobule mohou snížit mentální pokles u starších žen
Flavonoidy jsou sloučeniny nacházející se v rostlinách, které mají obvykle silné antioxidační a protizánětlivé vlastnosti. Vědci se domnívají, že konzumace flavonoidů může snížit buněčný stres a zánět, který způsobuje kognitivní pokles.
Předchozí studie pozitivních účinků flavonoidů, zejména antokyanidinů, byly omezeny na zvířecí modely nebo velmi malé studie u starších osob. Tyto studie nicméně ukázaly, že vyšší konzumace potravin s těmito sloučeninami zlepšuje kognitivní funkce.
Aktuální studie je publikována v Annals of Neurology, časopis Americké neurologické asociace a dětské neurologické společnosti.
Očekává se, že demence nebo kognitivní pokles budou vážným problémem v oblasti veřejného zdraví, protože se rozšíří populace Američanů ve věku 65 let a starších. Tato populace rostla rychleji než celková populace USA za desetiletí 2000–2010 - předtím, než přední generace generace baby boomers dosáhla v roce 2011 65.
"Jak populace USA stárne, porozumění zdravotním problémům, kterým tato skupina čelí, se stává stále důležitějším," uvedla Dr. Elizabeth Devore z Brigham and Women's Hospital a Harvard Medical School v Bostonu ve státě Massachusetts. kognitivního úpadku. “
Vědci použili údaje ze studie Nurses ‘Health Study - skupiny 121700 žen, registrovaných sester ve věku od 30 do 55 let, které od roku 1976 vyplňovaly dotazníky o zdraví a životním stylu.
Od roku 1980 byli účastníci dotazováni každé čtyři roky, pokud jde o jejich frekvenci konzumace potravin. V letech 1995 až 2001 byla kognitivní funkce měřena u 16 010 subjektů ve věku nad 70 let ve dvouletých intervalech. Ženy zahrnuté do této studie měly průměrný věk 74 let a průměrný index tělesné hmotnosti 26.
Vědci zjistili, že zvýšená spotřeba borůvek a jahod zpomaluje kognitivní pokles u starších žen. Vyšší příjem antokyanidinů a celkových flavonoidů byl také spojen se snížením kognitivní degenerace.
Vyšetřovatelé poskytují námitku, že ačkoliv při modelování kontrolovali další zdravotní faktory, nemohou vyloučit možnost, že zachované poznání u těch, kteří jedí více bobulí, může být ovlivněno i jinými možnostmi životního stylu, například více cvičit.
"Poskytujeme první epidemiologické důkazy, že bobule mohou zpomalit progresi kognitivního poklesu u starších žen," poznamenal Devore. "Naše zjištění mají významné důsledky pro veřejné zdraví, protože zvyšování příjmu bobulí je poměrně jednoduchá dietní modifikace pro testování ochrany poznání u starších dospělých."
Zdroj: Wiley-Blackwell
