Styl rodičovství může vést k nezdravému občerstvení dětí

Nový výzkum zjišťuje, že individuální přístup k rodičovství při krmení dětí může nevědomky přispět ke zvýšení svačiny dětí. Nezdravé občerstvení je problémem u dětí s nadváhou nebo obezitou se silným apetitem.

Vyšetřovatelé zjistili, že občerstvení je důležitým faktorem ovlivňujícím regulaci hmotnosti, protože 18měsíční studie zjistila, že více než 40 procent denního příjmu přidaných cukrů u dětí pochází z občerstvení.

Ve studii se vědci z Baylor College of Medicine, University of Michigan a Temple University’s College of Public Health zaměřili na hispánské děti, které jsou neúměrně postiženy obezitou.

Sheryl Hughes, Ph.D., z Baylor College of Medicine vysvětluje, že rodiče s nezúčastněnými styly krmení dětí „se mohou zabývat mnoha dalšími aspekty rodičovství, ale kladou jen málo požadavků a mají relativně nezúčastněný přístup, pokud jde o krmení dětí. “

Longitudinální studie zkoumala snacky snacky dětí od předškolního věku do raného školního věku.

"Víme, že americké děti konzumují významnou část denních kalorií z občerstvení," uvedla hlavní autorka Kate Bauer, Ph.D., z University of Michigan.

"Občerstvení není triviální součástí dětské stravy - v této fázi je spíše ústřední." Zjištění naznačují, že děti nezúčastněných podavačů by mohly být potenciálně vystaveny riziku většího přebytku potravy z občerstvení. “

Americká pediatrická akademie a americké ministerstvo zemědělství doporučují dětem předškolního věku dvě občerstvení denně. Od roku 1977 však předškoláci v USA konzumovali dalších 182 kalorií denně z občerstvení, bez ohledu na socioekonomický status nebo etnickou příslušnost.

Dezerty, nápoje slazené cukrem a slaná jídla patří mezi nejčastěji konzumované občerstvení americkými dětmi ve věku od 2 do 18 let.

Vyšetřovatelé zjistili, že občerstvení nemusí představovat značné riziko nadměrného příjmu potravy pro předškoláky s normální hmotností, ale může být problematické pro děti s nadváhou a obezitou, které mají větší chuť k jídlu.

„Zatímco děti konzumují značné množství energie z občerstvení a konzumované občerstvení má sklon ke špatné výživové kvalitě, rozsah, v jakém občerstvení přispívá k nadměrnému příjmu potravy, byl doposud nejasný,“ uvedla výzkumná pracovnice Jennifer Fisher, MD, z Temple University.

Zdroj: Společnost pro studium požití