Oxytocinové receptory mohou hrát roli při přejídání

Varianty genu pro oxytocinový receptor (OXTR) mohou souviset s určitými osobnostními rysy s vysokým rizikem přejídání a přejídání, podle nové studie vědců z York University a Centra pro závislost a duševní zdraví (CAMH) v Kanadě.

OXTR je spouštěn silným hormonem a neurostransmiterem oxytocinem na různých místech v těle. Oxytocin hraje důležitou roli ve spojování a při porodu a ovlivňuje mnoho způsobů přežití, včetně těch, které se používají ke zvládání stresu.

"Například oxytocin zvyšuje prosociální a související chování." Na druhé straně má zvýšení oxytocinu tendenci snižovat chuť k jídlu - zejména spotřebu sladkých sacharidů, “uvedla vedoucí výzkumná pracovnice Dr. Caroline Davis z York University.

Pro studii vědci zkoumali, jak gen OXTR ovlivňuje chuť k jídlu, preference potravin, příjem potravy a rizikové rysy osobnosti spojené s mechanismy odměňování mozku.

V uplynulém desetiletí Davis a její spoluřešitel Dr. James Kennedy, ředitel oddělení neurogenetiky na CAMH, hodnotili velkou skupinu účastníků ve věku od 27 do 50 let.

Mezi účastníky, kteří měli širokou škálu tělesných hmotností, patřil značný počet lidí s nadměrnými stravovacími návyky. Vědci mimo jiné shromáždili vzorek krve od každého účastníka, aby analyzovali jeho DNA, molekuly, které nesou jedinečnou genetickou informaci každého jednotlivce.

Analýza DNA odhalila novou souvislost mezi oxytocinem a chováním spojeným s přejídáním. Vědci se zaměřili na sedm míst v DNA, kde se chemické pokyny pro výrobu OXTR mohou u jednotlivců lišit.

U těchto „jednonukleotidových polymorfismů“ (SNP) již existovalo podezření, že jsou spojeny s psychologickými rysy. Vědci shromáždili dotazníky o rozdílech jejich účastníků v citlivosti na odměny, citlivosti na tresty, preferencích na jídlo / cukr a přejídání, které mají být porovnány s genetickou informací OXTR.

Vědci testovali hypotézu, že tyto SNP se vztahují k psychologickým rizikovým faktorům, které jsou zase spojeny s přejídáním.

"Tři SNP významně souvisely s psychologickými rysy, které dohromady představovaly 37 procent rozptylu v přejídání," řekl Davis. "Další SNP přímo souviselo s přejídáním." Tyto výsledky podporují roli genů při vzniku vlastností, které regulují chování, a zdůrazňují význam oxytocinu při přejídání. “

Nové poznatky byly představeny na výročním zasedání Společnosti pro studium chování při požití (SSIB), skupiny pro výzkum všech aspektů stravování a pití.

Zdroj: Společnost pro studium požití