Chladnější a tmavší podnebí přivázané ke zvýšené spotřebě alkoholu
Podle nové studie publikované online v časopise lidé žijící v chladnějších oblastech s menším množstvím slunečního záření konzumují více alkoholu než jejich protějšky v teplejším počasí. Hepatologie.
Vědci z divize gastroenterologie na University of Pittsburgh zjistili, že s poklesem hodin teploty a slunečního záření má tendenci stoupat spotřeba alkoholu. Klimatické faktory byly také spojeny s nárazovým pitím a prevalencí alkoholického onemocnění jater, což je jedna z hlavních příčin úmrtí u pacientů s dlouhodobým nadměrným užíváním alkoholu.
"Je to něco, co každý předpokládal po celá desetiletí, ale nikdo to vědecky neprokázal." Proč lidé v Rusku tolik pijí? Proč ve Wisconsinu? Každý předpokládá, že je to proto, že je zima, “uvedl hlavní autor Ramon Bataller, MD, Ph.D., šéf hepatologie na Lékařském středisku University of Pittsburgh (UPMC).
"Ale nemohli jsme najít jediný dokument, který by spojoval klima s příjmem alkoholu nebo alkoholickou cirhózou." Toto je první studie, která systematicky prokazuje, že na celém světě a v Americe máte v chladnějších oblastech a oblastech s menším množstvím slunce více alkoholu a více alkoholické cirhózy, “uvedl Bataller, profesor medicíny v Pittu a zástupce ředitele Pittsburghu. Centrum pro výzkum jater.
Alkohol je vazodilatátor, což znamená, že zvyšuje tok teplé krve do pokožky, která je plná teplotních čidel. To by přineslo pocit tepla těm, kteří žijí v chladném podnebí. Pití je také spojeno s depresí, která se zhoršuje, když je slunečního záření málo a ve vzduchu je chlad.
S využitím údajů Světové zdravotnické organizace, Světové meteorologické organizace a dalších velkých veřejných datových souborů zjistil výzkumný tým jasnou negativní korelaci mezi klimatickými faktory (průměrná teplota a hodiny slunečního záření) a konzumací alkoholu.
Spotřeba alkoholu byla měřena jako celkový příjem alkoholu na obyvatele, procento populace, která pije alkohol, a výskyt nárazového pití.
Vědci také našli důkaz, že klima přispělo k vyššímu výskytu alkoholického onemocnění jater. Tyto trendy byly pravdivé jak při srovnávání napříč zeměmi po celém světě, tak i při srovnávání napříč kraji ve Spojených státech.
"Je důležité zdůraznit mnoho matoucích faktorů," uvedla hlavní autorka Meritxell Ventura-Cots, Ph.D., postdoktorandská výzkumná pracovnice v Pittsburgh Liver Research Center. "Snažili jsme se ovládat co nejvíce." Například jsme zkoušeli ovládat náboženství a to, jak to ovlivňuje návyky alkoholu. “
Vzhledem k tomu, že velká část arabského světa žijícího v poušti se zdržela alkoholu, bylo důležité potvrdit, že nálezy obstojí i při vyloučení těchto zemí s muslimskou většinou. Podobně v USA má Utah předpisy, které omezují příjem alkoholu, které je třeba vzít v úvahu.
Při hledání vzorů cirhózy musel tým kontrolovat zdravotní faktory, které by mohly zhoršit účinky alkoholu na játra, jako je virová hepatitida, obezita a kouření.
Kromě urovnání odvěké debaty naznačují nová zjištění, že politické iniciativy zaměřené na snížení zátěže alkoholismem a alkoholickým onemocněním jater by se měly zaměřit na geografické oblasti, kde je pravděpodobnější problém s alkoholem.
Zdroj: Školy zdravotnických věd University of Pittsburgh