Vlašské ořechy mohou zlepšit paměť

Nový výzkum naznačuje, že pouhá konzumace hrstky vlašských ořechů denně může zlepšit vaši paměť.

Dr. Lenore Arab z Lékařské fakulty Davida Geffena na Kalifornské univerzitě v Los Angeles zjistila, že konzumace vlašských ořechů může zlepšit výkon testů kognitivních funkcí, včetně testů paměti, koncentrace a rychlosti zpracování informací.

Zjistil, že kognitivní funkce byla trvale vyšší u dospělých účastníků, kteří konzumovali vlašské ořechy, bez ohledu na věk, pohlaví nebo etnickou příslušnost.

Toto zjištění je důležité, protože stárnutí generace baby boomu přináší obavy z rostoucí diagnózy Alzheimerovy choroby a demence.

Podle článku Světové zdravotnické organizace z roku 2012 je odhadovaný počet nových případů demence na celém světě každý rok téměř 7,7 milionu a počet lidí žijících s demencí na celém světě se odhaduje na 35,6 milionu.

Předpokládá se, že se tento počet do roku 2030 zdvojnásobí a do roku 2050 více než ztrojnásobí.

Je důležité si uvědomit, že formát studie nebyl vyšetřováním příčin a následků. Průřezová studie je však první velkou reprezentativní analýzou příjmu vlašských ořechů a kognitivních funkcí.

Vyšetřovatelé porovnali dostupná kognitivní data se závěry z několika průzkumů National Health and Nutrition Examination (NHANES).

Průzkumy NHANES vycházejí z velkého výběru populace USA, obvykle ve věku od jednoho do 90 let. V této studii zahrnovali účastníci dospělé ve věku 20–59 let a 60 let a více.

Arab a spoluřešitel Dr. Alfonso Ang zjistil, že účastníci studie s vyšší spotřebou ořechů si vedli významně lépe na sérii šesti kognitivních testů.

Dr. Arab poznamenal: „Je vzrušující vidět sílu důkazů z této analýzy napříč populací USA, která podporuje předchozí výsledky studií na zvířatech, které prokázaly neuroprotektivní přínos konzumace vlašských ořechů; a je to realistické množství - méně než hrstka denně (13 gramů). “

Studie přispívá k rostoucímu množství výzkumu týkajícího se pozitivního účinku vlašských ořechů na snižování kognitivních poruch a celkového zdraví mozku, který zahrnuje možné příznivé účinky zpomalení nebo prevence progrese Alzheimerovy choroby na myších modelech.

Odborníci tvrdí, že ve vlašských ořechech existuje řada možných účinných látek, které mohou přispívat k ochraně kognitivních funkcí.

Vlašské ořechy mají vysoký obsah antioxidantů (3,7 mmol / unce) a jsou jedinou maticí, která obsahuje významný zdroj kyseliny alfa-linolenové (ALA) (2,5 gramu za unci), rostlinné omega-3 mastné kyseliny se srdcem. a přínosy pro zdraví mozku.

"Ne každý den výsledky výzkumu vyústí v tak jednoduchou radu: Jíst hrst vlašských ořechů každý den jako svačinu nebo jako součást jídla může pomoci zlepšit vaše kognitivní zdraví," řekl Arab.

Zdroj: University of California, Los Angeles / EurekAlert