Špatné stravovací chování může zhoršit náladu
Nový výzkum naznačuje, že toto chování může být kontraproduktivní, protože vědci zjistili, že nálada se může ve skutečnosti zhoršit po nezdravém stravování žen, které se obávají o svou stravu a image.
Vědci z Penn State studovali ženy ve vysokoškolském věku, které se obávaly svého stravovacího chování, a zjistily, že nálady se zhoršily po záchvatech neuspořádaného stravování.
"Těsně před nezdravým stravovacím chováním se projevily jen malé změny v náladě," uvedla Kristin Heron, Ph.D., výzkumná pracovnice v Survey Research Center na Penn State University. "Negativní nálada však byla po tomto chování výrazně vyšší."
Podle Herona mohou lidé, kteří mají neuspořádané stravovací návyky, projevovat chování, jako je přejídání, ztráta kontroly nad jídlem a omezení příjmu potravy.
Zatímco negativní nálada byla po neuspořádaném stravování horší, pozitivní nálada se nezměnila ani před ani po žádném z chování studovaných výzkumníky.
Vědci shromáždili údaje od účastníků situací v reálném životě. Tým dal ruční počítače 131 ženám, které měly vysoké úrovně nezdravých stravovacích návyků a obav o svůj tvar a váhu těla, ale neměly poruchy příjmu potravy.
Několikrát během dne zařízení vyzvala účastníky, aby odpověděli na otázky týkající se jejich nálady a stravovacího chování.
"To, co víme o náladě a stravovacím chování, pochází primárně ze studií s pacienty s poruchami příjmu potravy nebo z laboratorních studií," řekl Heron.
"Zajímali jsme se o studium žen v jejich každodenním životě, abychom zjistili, zda se nálada změnila před nebo poté, co se zapojily do nezdravého stravování a chování při regulaci hmotnosti."
Smyth uvedl, že studie by mohla vést k lepší léčbě žen, které mají problémy s příjmem potravy.
„Tato studie je jedinečná, protože hodnotí nálady a stravovací chování, jaké se vyskytují v každodenním životě lidí, což může poskytnout přesnější představu o vztahu mezi emocemi a stravováním,“ uvedl spoluautor Joshua Smyth, profesor zdraví v oblasti biologického chování.
„Výsledky této studie nám mohou pomoci lépe pochopit, jakou roli může hrát nálada při vývoji a udržování nezdravého stravování a chování při regulaci hmotnosti, což by mohlo být užitečné při vytváření efektivnějších léčebných programů pro lidi trpící stravováním a nadváhou. “
Zdroj: Penn State
