Stimulace mozku může snížit chuť k jídlu s vysokým obsahem karbohydrátů
Rozvíjející se výzkum naznačuje, že neinvazivní stimulace určité oblasti mozku může snížit chuť k jídlu.
Peter A. Hall, Ph.D., z University of Waterloo v Kanadě, a jeho kolegové provedli přehled literatury a zjistili, že stimulace mozku je účinná při snižování chutě na kalorické „chutné“ potraviny. Vědci nicméně tvrdí, že je nezbytný další výzkum, aby se zjistilo, zda stimulace mozku může snížit skutečnou spotřebu jídla.
Nálezy studie se objevují v Psychosomatická medicína: Journal of Biobehavioral Medicine.
Vědci analyzovali předchozí studie hodnotící účinky neinvazivní stimulace mozku na chutě a spotřebu jídla. Zjištění naznačují, že stimulace specifické oblasti mozku zvané dorsolaterální prefrontální kůra (DLPFC) hraje roli při „vědomé regulaci chuti k jídlu a spotřebě kalorických potravin“.
V přezkumu bylo identifikováno jedenáct studií hodnotících účinky stimulace DLPFC na chutě a / nebo konzumaci jídla. Studie zahrnovaly lidské dobrovolníky v laboratorních podmínkách - nejčastěji ženy, které uváděly „silné a časté“ chutě na vysoce kalorické svačiny. Všechny studie používaly vhodný simulovaný (neaktivní) postup stimulace.
Z osmi studií poskytujících údaje o chutích na jídlo vykazovaly všechny kromě jedné významný účinek stimulace mozku. Metaanalýza shromážděných dat z těchto studií naznačuje „středně velký účinek“ stimulace DLPFC na chutě na jídlo - zhruba půl bodu na čtyřbodové škále s vlastním hodnocením.
Je zajímavé, že pouze jeden ze dvou studovaných typů stimulace měl významný vliv na chuť k jídlu - technika zvaná repetitivní transkraniální magnetická stimulace (rTMS). Jiná hodnocená technika, transkraniální stimulace stejnosměrným proudem, významně neovlivnila chutě.
Naproti tomu výsledky devíti studií poskytujících údaje o skutečné spotřebě potravin byly nekonzistentní. Analýza shromážděných dat nenaznačuje žádný významný účinek stimulace mozku.
Další dvě studie hodnotily účinky léčby pomocí opakovaných sezení stimulace DLPFC. Zjištění byla smíšená, protože jedna studie zjistila významné snížení celkového příjmu potravy po denní stimulaci, zatímco druhá ne.
Existovaly však určité důkazy, že stimulace konkrétně snížila spotřebu sacharidů - například sušenky, koláče a soda.
Vědci se domnívají, že se jedná o důležitý poznatek, protože kalorická hustá svačinová jídla se často podílejí na vzniku obezity.
Jedním z důvodů, proč je tak těžké zhubnout dietou, je, že člověk musí překonat „přirozené preference“ pro tyto druhy chutných jídel. Není zcela jasné, jak DLPFC funguje na snížení chutě po jídle, ale důkazy naznačují možné účinky na „centrum odměn“ mozku a / nebo lepší kognitivní kontrolu nad chutí.
Vědci se domnívají, že dostupná data podporují závěr, že stimulace DLPFC skutečně snižuje chuť k jídlu. "Tyto účinky se zdají být nejsilnější pro neuromodulační metody rTMS a jsou mírné," píšou.
Zatímco dosud neexistuje „žádný spolehlivý účinek“ stimulace mozku při snižování celkové spotřeby potravy, studie naznačují možný účinek na příjem sacharidů.
Zdroj: Wolters Kluwer Health / EurekAlert