Lidé jedí více, když je nedostatek spánku
Komplexní přehled literatury naznačuje, že deprivace spánku může vést k tomu, že lidé během následujícího dne konzumují více kalorií.
Vědci z King’s College v Londýně provedli metaanalýzu, která spojila výsledky mnoha předchozích malých intervenčních studií. Statistická technika umožňuje sdružování údajů, které poskytují statistickou sílu a robustní zobecnitelná zjištění.
Z analýzy vědci zjistili, že lidé s nedostatkem spánku konzumovali v průměru o 385 kcal denně více, což odpovídá kaloriím asi čtyř a půl krajíce chleba.
Studie publikovaná v Evropský žurnál klinické výživy, zkombinovalo výsledky 11 studií s celkem 172 účastníky. Analýza zahrnovala studie, které porovnávaly částečný zásah omezení spánku s neomezenou kontrolou spánku a měřily energetický příjem jednotlivců během následujících 24 hodin.
Vyšetřovatelé zjistili, že částečná deprivace spánku neměla významný vliv na to, kolik energie lidé vynaložili v následujících 24 hodinách. Účastníci proto měli čistý energetický zisk 385 kalorií denně.
Vědci také zjistili, že došlo k malému posunu v tom, co lidé se spánkem jedli - měli proporcionálně vyšší příjem tuku a nižší příjem bílkovin, ale žádnou změnu v příjmu sacharidů.
Dr. Gerda Pot, hlavní autorka, uvedla: „Hlavní příčinou obezity je nerovnováha mezi příjmem a výdaji kalorií a tato studie přispívá k hromadění důkazů, že deprivace spánku může k této nerovnováze přispět.“
Může tedy existovat určitá pravda na rčení „brzy do postele, brzy vstávat, dělá člověka zdravým a moudrým“. Tato studie zjistila, že částečná deprivace spánku vedla k velkému čistému zvýšení energetického příjmu o 385 kcal denně. Pokud dlouhodobá deprivace spánku vede ke zvýšenému příjmu kalorií této velikosti, může to přispět k přírůstku hmotnosti.
„Snížený spánek je jedním z nejčastějších a potenciálně ovlivnitelných zdravotních rizik v dnešní společnosti, ve které se chronická ztráta spánku stává běžnější. Je zapotřebí dalšího výzkumu, aby se prozkoumal význam dlouhodobé, částečné deprivace spánku jako rizikového faktoru obezity a zda by prodloužení spánku mohlo hrát roli v prevenci obezity. “
Předchozí studie 26 dospělých zjistila, že částečná deprivace spánku vedla k větší aktivaci oblastí v mozku spojených s odměnou, když byli lidé vystaveni jídlu.
Tato větší motivace hledat jídlo by mohla být vysvětlením zvýšeného příjmu potravy pozorovaného u lidí s nedostatkem spánku v této studii, tvrdí autoři. Další možná vysvětlení zahrnují narušení vnitřních hodin těla ovlivňující regulaci leptinu („sytosti“) v těle a ghrelinu („hladu“).
Množství spánkového omezení se mezi studiemi lišilo, přičemž účastníci s nedostatkem spánku spali v noci tři a půl až pět a půl hodiny. Kontrolní subjekty strávily v posteli sedm až 12 hodin.
Autoři naznačují, že je zapotřebí více intervenčních studií, pokud jde o účinek prodloužení doby spánku po delší období v každodenním životě na přírůstek hmotnosti a obezitu, protože většina studií zahrnutých v této analýze byla v kontrolovaných laboratorních podmínkách po dobu jednoho dne až dvou týdnů .
Haya Al Khatib, hlavní autorka a doktorandka na King’s College v Londýně, shrnuje: „Naše výsledky zdůrazňují spánek jako potenciální třetí faktor, kromě diety a cvičení, pro efektivnější cílení přírůstku hmotnosti. V současné době provádíme randomizovanou kontrolovanou studii u obvykle krátkých pražců, abychom prozkoumali účinky prodloužení spánku na ukazatele přírůstku hmotnosti. “
Zdroj: Kings College, London / EurekAlert
