Středomořská strava vázaná na silnější kosti, svaly po menopauze

Středomořská strava byla spojena s několika duševními a fyzickými výhodami, včetně nižšího rizika deprese, srdečních chorob, cukrovky a rakoviny.

Nová brazilská studie nyní zjistila, že ženy po menopauze, které dodržují tuto dietu, mají tendenci mít větší kostní a svalovou hmotu ve srovnání s těmi, které ji nedodržují. Zjištění jsou prezentována na ENDO 2018 v Chicagu, na 100. výročním zasedání Endokrinní společnosti. Společnost je jednou z nejdůležitějších skupin věnovaných výzkumu hormonů a klinické endokrinologii.

Středomořská strava zahrnuje vysoký příjem ovoce a zeleniny, obilí, brambor, olivového oleje a semen; středně vysoký příjem ryb; nízká spotřeba nasycených tuků, mléčných výrobků a červeného masa; a pravidelné, ale umírněné pití červeného vína.

O středomořské stravě a jejím dopadu na složení těla po menopauze je k dispozici jen málo studií, uvedl hlavní řešitel studie Thais Rasia Silva, Ph.D., postdoktorand na Universidade Federal do Rio Grande do Sul v Brazílii.

Zjištění jsou podle ní důležitá, protože menopauza s poklesem estrogenu zvyšuje úbytek kostní hmoty u ženy a zvyšuje riziko vzniku osteoporózy a zlomenin.

Menopauza a stárnutí také snižují svalovou hmotu. Pokles hmoty a síly kosterního svalstva u starších lidí významně přispívá ke zvýšení počtu nemocí, horší kvalitě života a vyšší úmrtnosti, uvedl Silva.

Studie zahrnovala 103 zdravých žen z jižní Brazílie, které měly průměrný věk 55 let a které v průměru prošly menopauzou o 5,5 roku dříve. Všichni účastníci dostali kostní skeny k měření jejich kostní minerální hustoty, celkového tělesného tuku a apendikulární libové hmoty, která byla použita k odhadu hmoty kosterního svalstva. Vyplnili také dotazník o jídle s dotazem, co jedli za poslední měsíc.

Vyšší skóre středomořské stravy (MDS), což znamená lepší dodržování stravy, bylo významně spojeno s vyšší hustotou kostních minerálů měřenou v bederní páteři as větší svalovou hmotou, uvedla Silva. Tato souvislost byla nezávislá na předchozí hormonální terapii, předchozím kouření nebo jejich aktuální úrovni fyzické aktivity, měřeno nošením krokoměru po dobu šesti dnů.

"Zjistili jsme, že středomořská strava by mohla být užitečnou nemedicínskou strategií pro prevenci osteoporózy a zlomenin u postmenopauzálních žen," uvedla Silva.

Vzhledem k mnoha zdravotním výhodám středomořské stravy Silva dodala: „Ženy po menopauze, zejména ženy s nízkou kostní hmotou, by se měly zeptat svého lékaře, zda by jim mohla prospět konzumace tohoto stravovacího vzorce.“

Zdroj: Endokrinní společnost